TOP > 家族教室のご案内 > 平成29年度第1回家族教室のご報告
平成29年度城東やすらぎグループ第1回家族教室が開催されました!
去る 4月15日(土)、当グループにて 家族教室 を行いました。
今年度のシリーズ最初となった今回は、『病院食について』と題して、十全病院 管理栄養士細川 奈美子より当グループの食事について講演しました。
株式会社明治 安部氏からも 『上手に食べて元気に長生き〜低栄養の予防〜』 ついてお話しいただきました。
スベラカーゼやユニバーサルデザインフード(やわらか食)の試食をしました。
その後には、茶話会を開いて講演への質問や日頃の悩み・疑問などを話し合いました。
今回も多数のご家族様にご参加いただき、大変活気のある会となりました。

家族教室の様子

 

●お食事は患者様の楽しみに

毎月の行事食(年14回)
4月お花見、5月端午の節句、6月百万石祭り 等

●一人一人に合った食事を提供

嗜好や身体状態に合わせた対応をしています

例えば、嚥下障害の場合は・・・
・水分 → トロミをつける
・おかゆ → べたつきがなくなるように加工
・おかず → あんをかける

食事摂取量が低下している場合は・・・
・少量で効率よく栄養をとるための食品

次回
平成29年度第2回家族教室 は、

十全病院 院長 下田和紀(しもだ かずのり)より
『思春期のこころの病』
と題した講演を行います。
平成29年6月10日(土曜日)10:00〜11:30 に開催予定です。
お 気 軽 に ご 参 加 く だ さ い !
職員一同心よりお待ち申し上げております。
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